你知道阿利坎特拥有伊比利亚半岛最古老的葡萄酒生产遗迹和欧洲最古老的酒庄之一吗?阿利坎特地区的葡萄酒生产传统可以追溯到几千年前。该省是葡萄园和酒窖的家园,在西班牙更新的葡萄栽培的前沿不断增长的声誉。一只小鸟告诉我们,Gran Alacant Advertiser的读者非常渴望一些当2021欧洲杯冠军彩票地的葡萄酒,所以在上个月,我们参观了当地最大最著名的生产商之一,Enrique Mendoza,还可以参观该省著名的“小托斯卡纳”阿尔福林斯山谷,品尝该地区生产的一些手工葡萄酒。

在贝尼多姆(Benidorm)外几公里处的阿尔法兹德尔皮(Alfaz del Pi),葡萄酒生产商恩里克门多萨(Enrique Mendoza)有自己的游客中心和品酒室。该公司实际上是在距胡安的原产地Villena镇60公里的内陆地区种植葡萄,那里的土壤和气候非常适合种植葡萄。Enrique Mendoza在50年前创立,现在由Mendoza家族的第二代管理。该家庭致力于采用最现代和可持续的生产技术,并结合当地的智慧。该公司的产品出现在许多当地餐馆和酒吧的葡萄酒菜单上,但它也出口阿利坎特的葡萄酒到世界各地。我们参加了一个由公司内部专家带领的英语旅行。参观开始时,我们来到一个很深的混凝土酒窖,里面装着巨大的橡木桶,这些橡木桶正在慢慢地陈酿未来的佳酿。我们的导游介绍了不同类型的酒桶用于不同的葡萄酒,以及西班牙葡萄酒生产商和苏格兰威士忌蒸馏器之间的联系(蒸馏器使用酒桶来陈酿威士忌,从而使它具有伊比利亚的丰富性)。然后我们转移到试验葡萄园,在那里试验不同品种的葡萄,并开发栽培方法。

在酒窖的树荫下,品尝会继续进行。我们在专家的指导下品尝了门多萨酿造的各种白、玫瑰、红和甜葡萄酒,观察了每种葡萄酒不同的品尝要点和特点。参观结束后,参观了酒窖商店,并有机会购买葡萄酒。对于任何对葡萄酒感兴趣或仅仅是想享受一段美好时光的人来说,这次旅游,尤其是品酒会是非常值得推荐的。

阿利坎特还提供来自小型手工酿酒厂的葡萄酒,为了品尝这些葡萄酒,我们从沿海前往内陆的阿尔福林斯丰塔纳斯葡萄酒城。丰塔纳斯属于巴伦西亚省,但与阿利坎特省接壤,距离格兰阿拉坎特只有60公里。这个令人愉快的小镇坐落在一个美丽的山谷,因其起伏的葡萄园和无数粉刷过的酒馆而被当地人称为“小托斯卡纳”。这个山谷出产大量的葡萄酒,丰塔纳雷斯有许多葡萄酒商店,储存着许多当地产品。在我们参观的那天,镇上宽阔的主要街道上挤满了每周一次的星期天集市,这也是西班牙乡村生活的有力象征,一群骑着骏马的骑手;显然我们离科斯塔很远!

在一个位于修复仓库的当地酒商La Caudalía,我们被工作人员邀请去品尝一些当地的葡萄酒和苦艾酒,随后我们带着两箱不同的当地葡萄酒离开,就像你们一样!

小镇周围的地区是阿利坎特最美丽的地区之一。这是一个广阔的山谷,随意散布葡萄园和小型乡村庄园建造在美丽的古典风格;的确,这让人想起了托斯卡纳,在西班牙南部也出乎意料。我们强烈推荐您游览丰塔纳斯,并驾车穿过小镇周围的葡萄酒产区。

任何一个对葡萄酒有品味的人都会喜欢恩里克门多萨的酒窖之旅或在巴伦西亚的托斯卡纳和它周围的乡村度过一天。然而,即使是那些滴酒不沾的人也会欣赏对当地葡萄酒生产的兴趣揭示了我们地区的文化、历史和景观,以及当地经济和生活方式的重要组成部分。